miércoles, 10 de febrero de 2010

Qué hacer cuando se atraganta un niño.


Ve el video en el sitio original.


La maniobra de Heimlich para niños mayores de un año consiste en colocarse detrás de él y con el pulgar de la mano no dominante extendido buscarle el ombligo para presionar en ese punto cerrando el puño y con ambas manos, una encima de la otra.

La presión ha de ser fuerte y rápida, hacia dentro y arriba, empujando hasta que salga el cuerpo extraño que ahoga al niño.

Saladitos

La receta es un "visto y no visto" se hace en un momentito y se come más rápido aún!! jajaja

INGREDIENTES:

- 2 cucharadas grandes de harina
- 3 claras
- 1 paquetito de tiras de bacon
- 1 paquetito de queso rallado
- orégano y sal





PASOS:

1.- Separamos las yemas de las claras.








2.- batimos las claras a punto de nieve con una pizca de sal








3.- en un bol ponemos las dos cucharadas de harina








4.- el queso rallado y el orégano








5.- lo mezclamos bien








6.- y lo añadimos a las claras








7.- lo batimos suavemente








8.- añadimos el bacon








9.- lo mezclamos con cuidado








10.- colocamos cucharadas de la mezcla separadas sobre el papel de horno








11.- lo calentamos 15 minutos (o hasta que veamos que quede doradito por fuera) con el horno precalentado a 180º






y así de ricos quedan los saladitos!!








Ayoze, que es un cocinero nato aprovechó las yemas y el otro paquete de bacon y se puso él solito a hacer una tortilla!! Las chicas se quedaron encantadas, tenía un olorcito!!






y aquí Carolina e Ilenia, las super cocineras de saladitos.